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野沢菜のカブの炒め煮
山浦 和枝さん
(東御市)
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佳作
満腹欲張りフルコース
寺島 良江さん
(長野市)
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佳作
照り焼きレンコンバーグ
坪根 快さん
(長野調理製菓専門学校)
特別な日の料理部門
佳作
引揚記念日のコロッケ
佐々木 康子さん
(松川町)
郷土料理・伝統食材部門
佳作
下條辛味大根と長いもの寒天よせ
関島 則子さん
(下條村)
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佳作
ハンペンの大葉巻き揚げ
河﨑 優子さん
(松本市)
お弁当レシピ部門
佳作
からだ健やか長寿弁当
平林 直美さん
(大町市)
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野菜たっぷりチャプチェ風
三治 紗希さん
(松本市)
こだわりメシ部門
佳作
信州上田!美味だれでがっつり!山賊焼き
網藤 祐菜さん
(上田市・長野女子短期大学)
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