あまりがちな節分の煎り大豆。
美味しいおつまみに変身!!
材料
[2人分]
節分用煎り大豆 1袋
サラダ油 適量
味噌 カレースプーン1さじ位
砂糖(上白糖) カレースプーン半分位
作り方
1.フライパンに軽く油を入れて火にかけます
2.油が回って温まるまで煎り大豆を煎ります
3.味噌・砂糖を加えて混ぜながら味噌が軽く焦げるまで煎ります
4.おやつやおつまみにもってこいの味噌豆の出来上がり!!
ポイント
お好みで味噌・砂糖を加減して下さい (^^ゞ
いつも適当に作りますので・・・
七味を入れても美味しいかも。
※応募いただいたレシピをそのまま掲載しています